Mój mąż i jego znajomi często mnie o to pytają!

Krok 1: Przygotowanie i rozgrzewanie: Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). W dużej misce połącz stek z antrykotu, paprykę i cebulę.
Krok 2: Przyprawianie: Skrop mieszankę oliwą z oliwek i wymieszaj. W małej misce połącz chili w proszku, kmin rzymski, czosnek w proszku, cebulę w proszku, paprykę, sól i czarny pieprz. Posyp stek i warzywa mieszanką przypraw, ponownie mieszając, aby pokryć.
Krok 3: Pieczenie: Równomiernie rozprowadź mieszankę na dużej blasze do pieczenia. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 20 do 25 minut lub do momentu, aż stek będzie wysmażony według Twoich upodobań, a warzywa miękkie.
Krok 4: Wykończenie i serwowanie: Wyjmij z piekarnika i skrop sokiem z limonki. Podawaj natychmiast z ciepłymi tortillami i ulubionymi dodatkami.