Wprowadzenie
Ten przepis, przekazywany w naszej rodzinie od pokoleń, jest prawdziwym skarbem kulinarnym. Rosyjska babcia nauczyła mnie, jak przygotować te niezwykłe specjały, które zawsze znikają z talerza w mgnieniu oka. Mój mąż nie może się powstrzymać i zjada ich aż dziesięć, zawsze prosząc o więcej. To prosty, ale wykwintny przepis, który możesz przygotować w zaciszu własnej kuchni.
Składniki:
500 g mąki pszennej
250 ml mleka
2 jajka
50 g masła (roztopionego)
1 łyżeczka soli
1 łyżka cukru
10 g drożdży (świeżych lub suchych)
Farsz: mięso mielone, ziemniaki, kapusta kiszona lub inne ulubione dodatki
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj drożdże z ciepłym mlekiem i cukrem. Odstaw na 10 minut, aż zacznie pracować.
Dodaj mąkę, sól, jajka i roztopione masło. Zagnieć gładkie, elastyczne ciasto.
zobacz więcej na następnej stronie
Yo Make również polubił
To wielki błąd, aby dodawać tylko wodę do gotowania ryżu: pozwól, że nauczę Cię sekretu, którego używają hotele
Niesamowicie pyszny wypiek z kaszy manny – delikatne ciasteczka, które rozpływają się w ustach
Przepis na francuską zupę cebulową
„Kochani, mam prośbę! Oto przepis, który chcecie wypróbować”