Mój mąż zjada 10 sztuk i prosi o więcej. Rosyjska babcia nauczyła tego przepisu

Wprowadzenie
Ten przepis, przekazywany w naszej rodzinie od pokoleń, jest prawdziwym skarbem kulinarnym. Rosyjska babcia nauczyła mnie, jak przygotować te niezwykłe specjały, które zawsze znikają z talerza w mgnieniu oka. Mój mąż nie może się powstrzymać i zjada ich aż dziesięć, zawsze prosząc o więcej. To prosty, ale wykwintny przepis, który możesz przygotować w zaciszu własnej kuchni.

Składniki:
500 g mąki pszennej
250 ml mleka
2 jajka
50 g masła (roztopionego)
1 łyżeczka soli
1 łyżka cukru
10 g drożdży (świeżych lub suchych)
Farsz: mięso mielone, ziemniaki, kapusta kiszona lub inne ulubione dodatki
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:

W misce wymieszaj drożdże z ciepłym mlekiem i cukrem. Odstaw na 10 minut, aż zacznie pracować.
Dodaj mąkę, sól, jajka i roztopione masło. Zagnieć gładkie, elastyczne ciasto.

zobacz więcej na następnej stronie