Mój sekret ultra wilgotnego i aromatycznego ciasta z kurczakiem

Składniki na farsz
2 ugotowane i poszarpane piersi z kurczaka
1 posiekana cebula
2 posiekane ząbki czosnku
1 posiekany pomidor bez pestek
1 łyżka koncentratu pomidorowego
125 ml posiekanego szczypiorku
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki kremowego serka homogenizowanego
250 ml kremowego serka homogenizowanego (do przygotowania)
Oliwa z oliwek do smażenia