Moja mama zawsze robiła je z tłuczonymi ziemniakami i zawsze były pyszne.

Sposób przygotowania:
W dużej misce wymieszaj ziemniaki, ser, jajko, pietruszkę, cebulę i przyprawy.
Dodaj mąkę – masa ma być gęsta, ale lepka.
Formuj płaskie placuszki i układaj je na oprószonej mąką powierzchni.
Smaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron (ok. 3–4 minuty na stronę).
Odsącz na ręczniku papierowym i podawaj z ulubionym sosem lub jogurtem naturalnym!
TIP: Dodaj do środka podsmażone pieczarki albo kawałki szynki – będą jeszcze bardziej sycące!
Zapisz przepis i zrób na kolację – rodzina pokocha ten smak!
Kto też miał takie danie u babci lub mamy?