Moja rodzina zaczęła nazywać to „Pociechą w misce”, ponieważ zawsze proszą o nią na każdym spotkaniu!

Spaghetti aglio e olio to klasyczne włoskie danie, które można przetłumaczyć jako „spaghetti z czosnkiem i oliwą”. To prosty, ale pełen smaku przepis, który ma swoje korzenie w Neapolu we Włoszech. To danie jest idealne na zabiegane wieczory w tygodniu, kiedy chcesz zjeść coś pysznego, nie spędzając godzin w kuchni. Za pomocą zaledwie kilku składników możesz stworzyć pocieszający posiłek, który będzie przypominał ciepły uścisk. Ponadto użycie wolnowaru sprawia, że ​​jest to jeszcze wygodniejsze, pozwalając Ci skupić się na innych zadaniach, podczas gdy kolacja praktycznie gotuje się sama.
To spaghetti aglio e olio doskonale komponuje się z chrupiącą zieloną sałatką i kromką czosnkowego pieczywa. Jeśli chcesz dodać trochę białka, grillowany kurczak lub krewetki ładnie uzupełnią smaki. Lekkie białe wino, takie jak Pinot Grigio, może również wzbogacić posiłek, sprawiając, że będzie on wyglądał jak wyjątkowa okazja nawet w zwykły wieczór w tygodniu.