Mokre burritos

Do nadzienia można dodać ryż, awokado lub guacamole.
Sos można przygotować na bazie zielonych pomidorów (tomatillo).
Można użyć innego rodzaju mięsa np. kurczaka, lub wieprzowiny.
Dla wegetariańskiej wersji mięso można zastąpić warzywami np. cukinią, pieczarkami lub batatami.
Często zadawane pytania:

Czy mogę użyć tortilli kukurydzianych?
Tak, tortille kukurydziane również się nadają, ale pszenne są bardziej elastyczne i łatwiejsze do zawijania.
Jak mogę zrobić pikantniejszy sos?
Dodaj więcej papryczek chipotle lub odrobinę sosu tabasco.
Czy mogę zamrozić mokre burrito?
Tak, mokre burrito można zamrozić. Przed podaniem rozmroź w lodówce i odgrzej w piekarniku.