Muffinka z jabłkiem i salsiccią

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1. Na patelni rozpuść masło i cebulę, smaż przez kilka minut, następnie dodaj marchewki, pieprz, sól i czarny pieprz.
W misce wymieszaj jajka z mlekiem, solą i pieprzem, następnie dodaj mieszankę warzywną i pietruszkę.
Umieść pokrojone kiełbaski w foremce na muffiny i wypełnij je mieszanką jajeczną, posyp startą mozzarellą.
Piecz w piekarniku w temperaturze 180°C przez 20 minut
zobacz resztę na następnej stronie