Murzynek: Klasyczne Czekoladowe Ciasto

Składnik Ilość
Mąka pszenna 250 g
Cukier 200 g
Kakao 50 g
Jaja 3 sztuki
Masło 150 g
Mleko 200 ml
Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Sól szczypta
Cukier puder (do posypania) do smaku
Krok po Kroku: Jak Przygotować Murzynka
Krok 1: Przygotowanie Składników
Roztopienie masła:
W małym garnku roztop masło, a następnie odstaw do przestygnięcia.
Oddzielenie białek od żółtek:
Oddziel białka od żółtek i umieść je w osobnych miskach.
Krok 2: Mieszanie Składników
Miksowanie żółtek z cukrem:
W misce ubij żółtka z cukrem na jasną, puszystą masę.
Dodanie pozostałych składników:
Do masy dodaj przestudzone masło, mleko, kakao, mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dokładnie wymieszaj.
Krok 3: Ubijanie Białek
Ubijanie białek: