Mus Czekoladowy: Deser Bez Gotowania

Tabela Składników
Składnik Ilość
Czekolada gorzka 200 g
Śmietanka kremówka 300 ml
Cukier 2 łyżki
Jajka 3 sztuki
Ekstrakt waniliowy 1 łyżeczka (opcjonalnie)
Jak Przygotować Mus Czekoladowy Krok po Kroku
1. Rozpuszczenie Czekolady
Czekolada: Połamaną czekoladę umieść w misce i rozpuść ją w kąpieli wodnej lub mikrofalówce, mieszając, aż będzie gładka.
2. Ubijanie Śmietanki
Ubijanie: W osobnej misce ubij śmietankę kremówkę na sztywno. Dodaj cukier oraz ekstrakt waniliowy, jeśli go używasz.
3. Przygotowanie Jajek
Oddzielanie: Oddziel białka od żółtek. Żółtka dodaj do rozpuszczonej czekolady i dokładnie wymieszaj.
4. Łączenie Składników
Mieszanie: Do czekolady z żółtkami dodaj ubite białka. Delikatnie wymieszaj, aby nie stracić objętości.
Dodanie śmietanki: Następnie dodaj ubitą śmietankę, delikatnie mieszając do połączenia składników.
5. Chłodzenie Musu