Mus klementynowy: lekki i owocowy deser

Czy mogę przygotować mus wcześniej?
Tak, do 24 godzin wcześniej. Trzymaj w chłodnym miejscu, aż będzie gotowy do podania.
Co zrobić, jeśli pianka nie zastyga?
Sprawdź, czy żelatyna dobrze się rozpuściła. W razie potrzeby włożyć na krótko do zamrażarki.
Czy możemy zastąpić klementynki?
Oczywiście spróbuj pomarańczy, cytryn, a nawet mango, aby urozmaicić smaki.