na pyszne i puszyste ciasto ze szpinakiem i serem

🛒 Składniki:

• 🥬 300 g świeżego szpinaku (umytego i posiekanego)

• 🧈 50 g masła

• 🧅 1 mała cebula (opcjonalnie)

• 🧄 1 ząbek czosnku (opcjonalnie)

• 🥛 200 ml śmietanki kremówki (crème fraîche)

• 🧀 150 g tartego sera (mozzarella lub ementaler)

• 🧀 100 g sera feta lub ricotta (opcjonalnie, dla kremowości)

• 🥚 4 jajka

• 🌾 100 g mąki pszennej

• 🧂 sól i pieprz do smaku

• 🌿 szczypta gałki muszkatołowej (opcjonalnie)

  Następny→