W misce wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól. Stopniowo dodawaj ciepłą wodę i oliwę z oliwek, aż powstanie miękkie ciasto. Wyrabiaj przez 5-7 minut, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne.
Pozwól ciastu wyrosnąć ⏱️
Przykryj ciasto czystą ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę lub do momentu, aż podwoi swoją objętość.
Przygotuj kurczaka 🍗
Jeśli nie masz jeszcze ugotowanego kurczaka, usmaż go na patelni z odrobiną oleju, solą i przyprawami do smaku (kminem, papryką lub innymi) na złoty kolor. Pokrój go na małe kawałki lub paski.
Uformuj naany 🍕
Podziel ciasto na małe, równe kulki (około 4-5). Na posypanej mąką powierzchni rozwałkuj każdą kulkę na średniej wielkości okrąg. Posyp startym serem i umieść kilka kawałków upieczonego kurczaka na środku każdego okręgu.
Zamknij naany 🧀🍗
Złóż brzegi ciasta, aby zamknąć ser i kurczaka, a następnie uformuj kulki. Delikatnie spłaszcz, aby utworzyć naan.
Gotowanie naanów
Yo Make również polubił
Delikatna rolada orzechowa z pekanami – idealny deser na każdą okazję
Curry ze słodkich ziemniaków z brokułami
Moja własna kulinarna przygoda – unikalny przepis od podstaw”
Uspokajające zupy oczyszczające wątrobę i nerki