Nacho – Sałatka
1. Cebulę pokroić w drobną kostkę i podsmażyć razem z mięsem mielonym na patelni z niewielką ilością oleju, aż powstanie kruszonka. Dodaj mieszankę meksykańskich przypraw, krótko podsmaż i odstaw.
2. Pomidory, ogórki i paprykę umyj i pokrój w drobną kostkę. Odcedź kukurydzę i fasolę czerwoną na sicie, osobno. Sałatę lodową umyć, oczyścić i pokroić w cienkie paski.
3. Teraz ułóż składniki warstwami w misce sałatkowej. Od dołu do góry: sałata lodowa, pomidory, ogórek, papryka, kukurydza, fasola czerwona, mięso mielone.
4. Śmietanę zmieszać z wodą do uzyskania gładkiej konsystencji, doprawić solą, pieprzem i papryką w proszku. Połóż mięso mielone i posyp serem Emmentaler. Odstawić do lodówki na kilka godzin.
5. Przed podaniem udekoruj brzegi miski nachosami.
2. Pomidory, ogórki i paprykę umyj i pokrój w drobną kostkę. Odcedź kukurydzę i fasolę czerwoną na sicie, osobno. Sałatę lodową umyć, oczyścić i pokroić w cienkie paski.
3. Teraz ułóż składniki warstwami w misce sałatkowej. Od dołu do góry: sałata lodowa, pomidory, ogórek, papryka, kukurydza, fasola czerwona, mięso mielone.
4. Śmietanę zmieszać z wodą do uzyskania gładkiej konsystencji, doprawić solą, pieprzem i papryką w proszku. Połóż mięso mielone i posyp serem Emmentaler. Odstawić do lodówki na kilka godzin.
5. Przed podaniem udekoruj brzegi miski nachosami.
Yo Make również polubił
Parmentier z foie gras
Domowy spray na chwasty
Medaliony w aksamitnym sosie śmietanowo-grzybowym – idealne danie na specjalne okazje
Ulubiony przysmak dziadka” – zawsze prosi o dokładkę, a czasem o trzecią porcję!