Nadziewane Ziemniaki

Ziemniaki faszerowane to swoista interpretacja klasycznego dania – ziemniaków z mięsem.

Danie nie jest trudne w przygotowaniu, a efekt jest nie tylko pyszny, ale i piękny. Składniki:

8 średnich ziemniaków
1 drobno posiekana cebula
200g mięsa mielonego
pieprz i sól

50 g masła
Sos pomidorowy
4 łyżki sosu pomidorowego
1 ząbek czosnku
Kminek
Pieprz i sól
Papryka
2 łyżki oliwy z oliwek
Pietruszka