Kotlety mielone to klasyka w wielu domach, ale co sprawia, że niektóre są wyjątkowo soczyste i pełne smaku? To nie tylko kwestia składników, ale także odpowiedniego przygotowania. W tym artykule pokażemy Ci, jak przygotować super soczyste kotlety mielone, które staną się hitem na każdym obiedzie.
Składniki:
500 g mięsa mielonego (najlepiej wieprzowego i wołowego w proporcji 50:50)
1 duża cebula
1 jajko
3 łyżki bułki tartej
100 ml mleka
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
2 łyżki oleju do smażenia
Opcjonalnie: 1/2 łyżeczki czosnku w proszku, 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Ten chleb to jak uścisk od środka! Miękki, słodki i pełen cynamonu!
Paella z owocami morza, kurczakiem i chorizo
Supersoczysta cebulowa pieczeń, tak ostra, delikatna i aromatyczna, że muszę ją mieć na stole dwa razy w miesiącu! Wystarczy jedno przetestowanie, żeby całkowicie się w niej zanurzyć
Odnawianie mebli bez zdzierania: prosta i skuteczna metoda