Najlepsza marmolada cytrynowa robi się tak

Dżem cytrynowy to eksplozja smaku i aromatu, idealny do smarowania na chleb lub do wykorzystania w deserach. Jednak wersja babci ma coś wyjątkowego: sekretny składnik, który sprawia, że dżem jest jeszcze bardziej kremowy i ma zrównoważony smak. Odkryj przepis i trik, który czyni go nieodpartym!

Składniki na dżem cytrynowy
1 kg niepryskanych cytryn
800 g cukru
500 ml wody
1 jabłko (sekretny składnik babci!)
Dlaczego warto dodać jabłko?
Jabłko to sekret babci na idealny dżem! Dzięki naturalnej pektynie pomaga zagęścić dżem bez użycia chemicznych dodatków, nadając mu aksamitną konsystencję i równoważąc kwasowość cytryny delikatną słodyczą.

Przygotowanie krok po kroku
1. Przygotowanie cytryn