W przeciwieństwie do tradycyjnych pączków, pączki bąbelkowe charakteryzują się chrupiącą skórką i unikalnym kształtem.
Technika smażenia z częstym polewaniem olejem jest kluczowa dla uzyskania efektu “bąbelków”.
Można dodać do ciasta startą skórkę z cytryny lub pomarańczy, aby wzbogacić smak.
Często zadawane pytania:
Jak uzyskać efekt “bąbelków”? Kluczem jest częste polewanie pączków gorącym olejem podczas smażenia.
Czy mogę użyć suszonych drożdży? Tak, zamiast świeżych drożdży można użyć 7 g suszonych drożdży instant.
Jakie polewy pasują do pączków bąbelkowych? Pączki bąbelkowe można udekorować dowolną polewą, np. czekoladową, karmelową lub owocową.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
Yo Make również polubił
„Zaskakujący trik babć: Płyn do płukania ust w pralce – sekret nieskazitelnej czystości”
Naturalna ulga w bólu stawów: Jak cebula i banany mogą złagodzić dyskomfort
Mój faworyt! Nie mogę uwierzyć, że potrzebuję tylko 4 składników
Naleśniki o smaku jabłka i cynamonu