Najlepsza zapiekanka z szynką makaronową

Przygotowanie:

1. Cebulę i szynkę pokrój w kostkę i podsmaż na maśle.
2. Następnie dodaj 2 łyżki mąki i pozwól jej lekko się zrumienić, mieszając.
3. Zdeglasuj śmietaną i mlekiem. Mieszając, dodaj żółtka i doprowadź do wrzenia.
4. Dopraw parmezanem, natką pietruszki, pieprzem i gałką muszkatołową do smaku.
5. Dodaj do naczynia do pieczenia z niegotowanym makaronem i posyp serem (np. Gouda lub Ementaler).
6. Piecz w temperaturze 200°C przez około 30 minut.

Smacznego!