Najlepsza zapiekanka ziemniaczana i hamburgerowa

Jedną z największych zalet naszego zapiekanki ziemniaczano-burgerowej jest jej trwałość. Zostało Ci trochę? Żaden problem! Tę zapiekankę ziemniaczano-burgerową można przechowywać w lodówce do czterech dni w szczelnym pojemniku. Można ją również zamrozić na okres do dwóch miesięcy, aby była gotowa do spożycia w każdej chwili.

Krótko mówiąc, niezależnie od tego, czy chodzi o klasyczną zapiekankę ziemniaczaną z burgerem, obiad w blasku księżyca z zapiekanką ziemniaczaną z burgerem, czy zapiekankę ziemniaczaną z burgerem w wolnowarze, ten przepis obiecuje niezapomniane kulinarne doznania. Załóż więc czapkę szefa kuchni i przygotuj się na kulinarną podróż, która z pewnością Cię zachwyci!
Ziemniaki: 1,1 kg ziemniaków Yukon Gold lub około 8-9 średnich ziemniaków!
Mielona wołowina: 900 g
chudego mięsa Słodka żółta cebula: 250 ml (1 szklanka) drobno posiekanej Czosnek:
1 łyżka (1 łyżka) posiekanej Zupa
krem ​​z grzybów: 295 g (10,5 uncji) Marka Great Value to dobry wybór
Pół na pół: 250 ml (1 szklanka)
Proszek cebulowy: 1 łyżka (1 łyżka)
Sól: 1,5 łyżeczki (1 1/2 łyżeczki)
Czarny pieprz: 1 łyżeczka (1 łyżeczka) świeżo zmielonego Ser Colby Jack
: 750 ml (3 szklanki) świeżo startego i podzielonego
1. Przygotowanie ziemniaków: Pokrój ziemniaki w cienkie plasterki o grubości około 1/2 cm i natychmiast zanurz je w wodzie. Zapobiegnie to ich brązowieniu, podczas gdy będziesz przygotowywać resztę.
2. Rozgrzanie: Rozgrzej piekarnik do 350°F (177°C). Lekko natłuść naczynie do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali i odstaw je na bok.
3. Mięso: W dużym rondlu o pojemności od 4 do 5 litrów lub rondlu holenderskim zrumień mieloną wołowinę, pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek na średnio-wysokim ogniu. Często mieszaj i rozdrabniaj wołowinę. Odcedź nadmiar oleju.
4. Przygotowanie sosu: W osobnej misce połącz krem ​​zupy grzybowej, pół na pół, proszek cebulowy, sól koszerną i świeżo zmielony czarny pieprz. Mieszaj, aż powstanie jedna duża, szczęśliwa rodzina.
5. Układanie warstwami: Odcedź plasterki ziemniaków. Umieść jedną trzecią z nich na dnie naczynia do pieczenia. Na wierzch nałóż jedną trzecią mieszanki mięsnej i 170 ml startego sera. Polej jedną trzecią sosu śmietanowego.