Najlepsza zapiekanka ziemniaczana z hamburgerem

Instrukcje

1. Przygotowanie ziemniaków: Pokrój ziemniaki w cienkie plasterki o grubości około ⅛ cala i natychmiast zanurz je w wodzie. Dzięki temu nie zbrązowieją, podczas gdy Ty będziesz przygotowywać wszystko inne.
2. Rozgrzewanie: Rozgrzej piekarnik do 350°F (177°C). Lekko natłuść naczynie do pieczenia o wymiarach 9×13 cali i odstaw je na bok.
3. Mięsne sprawy: W dużym rondlu o pojemności 4-5 litrów lub holenderskim piekarniku zrumień mieloną wołowinę, pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek na średnio-wysokim ogniu. Często mieszaj i krusz wołowinę. Odcedź nadmiar oleju.
4. Czas na sos: W osobnej misce wymieszaj krem ​​z zupy grzybowej, pół na pół, proszek cebulowy, sól koszerna i świeżo mielony czarny pieprz. Mieszaj, aż wszystko stanie się jedną wielką, szczęśliwą rodziną.
5. Układanie warstwami: Odcedź plasterki ziemniaków. Umieść jedną trzecią na dnie naczynia do pieczenia. Na wierzch nałóż jedną trzecią mieszanki mięsnej i ¾ szklanki startego sera. Skrop jedną trzecią sosu śmietanowego.
6. Więcej warstw: Jeszcze nie skończyłeś! Powtórz z kolejną warstwą ziemniaków, mięsa, sera i sosu.
7. Ostatnie szlify: Dodaj ostatnią warstwę ziemniaków i mięsa. Polej pozostałym sosem i posyp 1½ szklanki startego sera.
8. Piecz: Przykryj naczynie szczelnie folią i piecz przez około 1 godzinę i 10 minut. Następnie odsłoń i piecz przez kolejne 20 minut.
9. Ostudź: Odstaw na 15 minut przed podaniem. Naprawdę, jest gorące jak lawa!

Notatki

Złóż wcześniej i w razie potrzeby schłodź.
Możesz zostawić skórki ziemniaków lub je obrać. Twoja kuchnia, Twoje zasady!
Piekarniki są dziwaczne; obserwuj swoje danie pod koniec.

Odżywianie

Kalorie: 533kcal