Najlepsze smażone skrzydełka kurczaka

Przygotuj się na uzależnienie! Te chrupiące, aromatyczne skrzydełka kurczaka zmieniają zasady gry. Dzięki idealnej równowadze słodkiego, słonego i pikantnego smaku, ten przepis spełnia wszystkie wymagania. Połączenie calamansi i sosu sojowego dodaje temu klasycznemu daniu wyjątkowego filipińskiego akcentu. Te skrzydełka są idealne na dzień meczu, imprezy lub niezobowiązującą kolację w środku tygodnia. Podawaj je na gorąco i chrupiąco z ulubionymi sosami do maczania. Niektóre popularne wybory to:

• • Sos z serem pleśniowym
  • Sos ranczerski

• • Sos Buffalo
  • Sos słodki chili
  • Sos miodowo-czosnkowy

PRZEPIS:

Składniki:

• • 2,2 funta skrzydełek kurczaka
  • 1 i 1/4 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka czosnku w proszku

• • 1 łyżeczka papryki
  • 1 łyżeczka proszku cebulowego (opcjonalnie)
  • 3/4 łyżeczki czarnego pieprzu

• • 1/4 łyżeczki proszku z kurczaka lub magicznego sarapu
  • 1 i 1/2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka ekstraktu z kalamansi lub soku z cytryny

• • 1 małe ubite jajko
  • 1 i 1/2 łyżki mąki
  • 8 łyżek mąki kukurydzianej

Instrukcje:

Następny→