Najlepszy przepis na francuskie mięso: zawsze wychodzi niesamowicie soczyste i delikatne. Nie znam smaczniejszego przepisu.

Dzisiaj przygotujemy pyszne danie mięsne pieczone w piekarniku, które będzie ozdobą każdego świątecznego stołu. Łatwość przygotowania i delikatność gotowego mięsa nie pozostawi nikogo obojętnym.

Do dania wybraliśmy wieprzowinę, polędwicę lub karkówkę najlepiej wybrać, pokrojoną w duże plastry o grubości około 2 cm. Każdy kawałek mięsa nacinamy ostrożnie na krzyż, aby było jak najbardziej miękkie i soczyste.