Składniki:
1 kg wołowiny (np. łopatki lub udźca), pokrojonej w kostkę,
3-4 łyżki oleju lub smalcu
, 2 duże cebule, drobno posiekane,
2-3 ząbki czosnku, posiekane
, 2 papryki (czerwona i zielona), pokrojone w kostkę,
2-3 łyżki papryki (słodkiej),
1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego (opcjonalnie)
, 2-3 pomidory, pokrojone w kostkę (lub 1 puszka pomidorów krojonych),
1-2 liście laurowe,
500 ml bulionu wołowego,
sól i pieprz do smaku,
2-3 ziemniaki, pokrojone w kostkę (opcjonalnie),
świeża pietruszka do dekoracji.
Yo Make również polubił
Jak bez wysiłku wyczyścić ruszty kuchenek gazowych, aby wyglądały jak nowe?
Zupa warzywna
„Jak utrzymać banany świeże przez dwa lata? Niezwykły sposób przechowywania, który zaskoczy Cię!”
To jest podstawa w naszym domu! Nigdy nie zawodzi!