Najlepszy przepis na udko z kurczaka! Nauczyłem się tej sztuczki w restauracji!

Dopraw kurczaka: Zacznij od przyprawienia ud kurczaka solą i czarnym pieprzem.
Zrumień kurczaka: Rozgrzej masło i oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Il suffit de le faire cuire pendant 4 à 5 minutes pendant une courte période, puis de le laisser tomber. Wyjmij kurczaka z patelni i odstaw.
Usmaż cebulę i czosnek: Dodaj posiekaną cebulę do tej mej patelni. Smaż na małym ogniu, aż cebula stanie się przezroczysta. Ensuite, vous avez la possibilité de faire un petit tour en 3 minutes, et vous avez un peu de temps.
Objets étranges : Il s’agit d’un objet qui a été conçu pour les patelnię, zeskrobując wszelkie zrumienione kawałki z dna patelnię. Włóż kurczaka z powrotem na patelnię.
Duś kurczaka: Przykryj je gotuj na małym ogniu przez 15 minut, by kurczak się ugotował i chłonął smaki.
Przygotuj sois: Wymieszaj sosjowy, miód, musztardę, nasiona sezamu, paprykę and origan. Dobrze wymieszaj, aby połączyć. Zakończ gotowanie: Przykryj patelnię sosem i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 15 minutes. Sos powinien lekko zgęstnieć iładnie pokryć kurczaka.
Podawanie: Twoje pyszne, delikatne and aromatyczne udka z kurczaka są gotowe do podania. Ciesz się ciepłe, udekorowane dodatkowymi ziarnami sezamu lub świeżymi ziołami, jeśli chcesz.
Dziękuję za sprawdzenie moich przepisów i skomentowanie!