Do pojemnika dodaj 1 łyżkę cukru, 2 łyżeczki soli i 10 gramów suchych drożdży. Wymieszaj składniki, aż do uzyskania gładkiej masy, a następnie zrób dołek w środku mąki.
Do mieszanki mąki wlej 500 ml letniej wody, dodaj 2 łyżki siemienia lnianego i 30 ml oleju słonecznikowego. Mieszaj energicznie, aż wszystkie składniki całkowicie się połączą i ciasto będzie miało gładką konsystencję.
Przykryj miskę i odstaw w ciepłe miejsce na 45 minut, pozwalając ciastu wyrosnąć.
Po odczekaniu, aż ciasto odpocznie, zagniataj je rękoma na posypanej mąką powierzchni. Upewnij się, że uzyskasz gładką, łatwą do uformowania konsystencję. Podziel ciasto na dwie równe części.
Przygotowanie i pieczenie chleba
Ciąg dalszy na następnej stronie
Yo Make również polubił
Pieczony Kurczak z Serem i Warzywami – Smakowite danie na każdą okazję
Klasyczne Spaghetti Bolognese: włoski klasyk
Wielkopostne ciasto drożdżowe bez jajek, mleka i masła
Zdrowa pizza owsiana