Najpyszniejszy deser w szklankach. Delikatny, jak śmietana i przygotowany w kilka minut

1. Do rondla wlać sześć żółtek. Następnie dodać dwie puszki mleka skondensowanego i wanilinę. Wymieszać, używając trzepaczki.
2. Wlać wodę do głębokiej miski. Rozpuścić w niej żelatynę i dodać do naczynia (rondla) z jajkami i mlekiem skondensowanym. Ponownie wymieszać i postawić na kuchence. Gotować na średnim ogniu, stale mieszając.
3. Zdjąć z ognia, gdy tylko gęsta mieszanka się zagotuje. Wlej tę mieszankę, używając durszlaka, do głębszej miski. Przelej do osobnych filiżanek. Schłodź w lodówce, aby się ustabilizowała.
4. W międzyczasie rozpuść cukier w karmelu na średnim ogniu. Wymieszaj jedną łyżkę mąki kukurydzianej i wody, wlej do cukru. I pozwól tej mieszance się zagotować, a następnie trzymaj ją na ogniu przez kolejne dwie minuty.
5. Przełóż gotowy karmel do pustych foremek.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
6. Pozostaw do ponownego ostygnięcia. Po tym czasie Twój deser jest całkowicie gotowy.
Możesz dodać do deseru trochę orzechów lub suszonych owoców. To zależy od Ciebie.

Smacznego! ❤️