poluzować marynatę
▢1/4 szklanki / 20 g świeżej pietruszki, pokrojonej w bardzo drobną kostkę
▢4 tłuste ząbki czosnku, obrane i pokrojone w cienkie plasterki (około 4 ząbki na ząbek)
▢1 mała pomarańcza, obrana w paski obieraczką do ziemniaków
▢1 łyżka octu z czerwonego wina
▢1 łyżeczka suszonego oregano
▢1 łyżeczka suszonych płatków chili (można zmniejszyć, jeśli nie pasuje do przypraw)
▢blok Fety i podpieczone plastry Ciabatty do podania (opcjonalnie)
Instrukcje:
W dużym, płytkim naczyniu wymieszaj oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, ocet z czerwonego wina, pietruszkę, oregano i płatki czerwonej papryki. Dodać oliwki, skórkę pomarańczową i czosnek.
Przykryj i marynuj w temperaturze pokojowej przez co najmniej godzinę, od czasu do czasu mieszając, jeśli to możliwe. Jeśli marynujesz dłużej niż godzinę, marynuj w lodówce. Przed podaniem doprowadzić do temperatury pokojowej, aby olej się rozpuścił. Zobacz uwagi dotyczące podawania z fetą.
Uwagi:
Kontynuuj czytanie na następnej stronie
Yo Make również polubił
Pieczone klopsiki
Aromatyczna francuska ryba: łatwy przepis na kulinarne uniesienie
Nazywamy to „leniwym dniem ziti”. Jest tak pyszne, że nikt by nie zgadł, jakie jest proste!
Sałatka Olivier: Pyszny i kremowy przepis na tradycyjną rosyjską sałatkę ziemniaczaną