Najsmaczniejsze mięso w wyjątkowej odsłonie – spróbuj sam

Odpoczynek mięsa
Po upieczeniu odstaw mięso na 10 minut, aby soki równomiernie się rozprowadziły.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj mięso z pieczonymi ziemniakami, ryżem lub świeżą sałatką.
Resztki przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku przez maksymalnie 3 dni. Możesz je również zamrozić – będą doskonałe do kanapek lub sałatek.
Odmiany:
Ziołowy twist: Dodaj do marynaty posiekaną szałwię, tymianek lub oregano, aby wzbogacić aromat.
Pikantna wersja: Dodaj szczyptę chili lub ostrą paprykę do marynaty.
Egzotyczny smak: Zamiast octu balsamicznego użyj soku z pomarańczy, a miód zastąp syropem klonowym.
Często zadawane pytania:
1. Czy można użyć innego rodzaju mięsa?
Tak, ten przepis świetnie sprawdzi się również z kurczakiem, indykiem lub cielęciną. Dostosuj jedynie czas pieczenia.