Najsmaczniejszy bekon na święta – musisz spróbować przynajmniej raz w życiu

Przygotuj solankę: w rondlu zagotuj wodę, sól, łupiny cebuli i przyprawy, pozostawiając tylko boczek i czosnek.
Ugotuj boczek: Dodaj boczek do gorącej solanki, upewniając się, że jest całkowicie przykryty. Gotować przez 10 minut.
Ostudź solankę: Wyłącz ogień i pozostaw boczek w solance na jeden dzień, aby ostygł.
Natrzyj czosnkiem: Wyjmij boczek z solanki, dobrze odsącz i natrzyj rozgniecionym czosnkiem, aby nadać mu dodatkowy smak.
Dopraw do smaku: Jeśli chcesz, możesz obtoczyć boczek w swoich ulubionych przyprawach.
Chłodzenie i mrożenie: Pozostaw boczek w lodówce na jeden dzień, a następnie włóż go do zamrażarki, aby stwardniał. ❄️
Gotowe do podania: Gdy boczek jest zamrożony, przysmak jest gotowy! Będzie wyglądać i smakować tak, jakby zostało uwędzone. 🍽️
Wskazówka: Tę metodę można stosować również w przypadku solonego boczku. Cieszyć się! 😋

Co o tym myślisz? Czy w ten sposób jest przyjaźniej i atrakcyjniej?