Najszybszy domowy deser czekoladowy! Bez skrobi i żelatyny!

1. • Przesiej mąkę, kakao i szczyptę soli.
   • Stopniowo dodawaj suche składniki do mieszanki jajek i cukru, dokładnie mieszając, aby uniknąć grudek.
2. Gotowanie :
   • Wlać mieszankę do małego rondla lub garnka o grubym dnie.
   • Smażyć na średnim ogniu, cały czas mieszając, aby zapobiec przywieraniu ciasta do spodu.
   • Po około 5–7 minutach zauważysz, że mieszanka zaczyna gęstnieć, stając się kremowa i przypominając budyń.
   • Gdy masa osiągnie pożądaną konsystencję (nie za gęstą, ale nadal kremową), zdejmij ją z ognia.
3. Podawać :
   • Przelej deser do osobnych miseczek lub na pojedynczy talerz i odstaw do lekkiego ostygnięcia przed podaniem.
   • Możesz również ozdobić je bitą śmietaną, posiekanymi orzechami laskowymi lub kawałkami czekolady, aby nadać potrawie dodatkowego charakteru!

Rada:

• Jeśli lubisz jeszcze bogatszy smak, możesz dodać odrobinę wanilii lub likieru (np. rumu lub amaretto).
• Jeśli wolisz gęstszą konsystencję, gotuj ją jeszcze przez kilka minut, ale uważaj, żeby nie stała się zbyt zbita.

Ten czekoladowy deser jest bardzo szybki w przygotowaniu i idealnie nadaje się, by zaspokoić nagłą ochotę na czekoladę, bez konieczności używania skomplikowanych składników! Ciesz się posiłkiem!