1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. W osobnej misce wymieszaj mleko, jajka, roztopione masło i ekstrakt waniliowy. Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych i delikatnie mieszaj, aż się połączą. Nie mieszaj za długo, aby mieszanka pozostała gładka.
2. Rozgrzej nieprzywierającą patelnię na średnim ogniu i lekko nasmaruj masłem lub sprayem do smażenia. Wlej 1/4 szklanki ciasta na patelnię na każdy naleśnik. Smaż, aż na górze pojawią się bąbelki, a brzegi będą wyglądać na upieczone, około 2 minut. Odwróć i smaż przez kolejne 1 do 2 minut, aż do uzyskania złotego koloru. Utrzymuj ciepłe naleśniki, podczas gdy przygotowujesz resztę.
3. Aby zrobić karmelizowane banany, rozpuść masło na patelni na średnim ogniu. Dodaj brązowy cukier i mieszaj, aż się rozpuści. Umieść plasterki banana na patelni i smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż do uzyskania złotego koloru.
4. Aby zrobić naleśniki, ułóż je jeden na drugim i umieść karmelizowane banany na środku. Skrop hojnie syropem klonowym i łyżeczką bitej śmietany. Podawaj na gorąco i ciesz się.
Yo Make również polubił
Mój mąż po prostu nie może się nim nacieszyć! Lubię nazywać to „Uzależnieniem od męża”
Jogurtowy biszkopt: Puszysty deser, który zachwyci każdego!
Doskonalenie umiejętności gotowania idealnych jajek na twardo
Gorski Croque-Monsieur