Naleśniki bananowo-jajeczne – tylko 2 składniki, zdrowe i pyszne!

Rozgnieć banana widelcem na gładką masę.
Dodaj jajka i dokładnie wymieszaj (lub zmiksuj, aby uzyskać jednolite ciasto).
Jeśli chcesz bardziej puszyste naleśniki, możesz dodać łyżkę mąki kokosowej lub migdałowej.

2. Smażenie
Rozgrzej suchą patelnię nieprzywierającą lub dodaj odrobinę masła lub oleju kokosowego.
Wlej niewielkie porcje ciasta (ok. 1 łyżka na jeden naleśnik).

Smaż na średnim ogniu przez 2–3 minuty, aż na powierzchni pojawią się bąbelki.
Przewróć delikatnie i smaż kolejne 1–2 minuty.

Trik: Jeśli naleśniki się rozpadają, dodaj 1 łyżkę mąki kokosowej dla lepszej struktury.

3. Podanie
Ułóż naleśniki na talerzu i podawaj z ulubionymi dodatkami:
✅ Jogurt naturalny lub grecki
✅ Świeże owoce (truskawki, borówki, maliny)
✅ Masło orzechowe lub migdałowe
✅ Syrop klonowy, miód lub czekolada

📌 Wskazówki i warianty:
✅ Chcesz bardziej chrupiące? Dodaj łyżeczkę zmielonych orzechów do ciasta.
✅ Chcesz więcej białka? Dodaj 1 łyżkę odżywki białkowej.
✅ Bez jajek? Możesz spróbować wersji z mielonym siemieniem lnianym (1 łyżka + 3 łyżki wody = 1 jajko).

FAQ – Najczęściej zadawane pytania:
1. Czy mogę przechowywać naleśniki?
🔹 Tak! Możesz je przechowywać w lodówce do 2 dni lub zamrozić i odgrzewać na patelni.

2. Czy mogę dodać inne składniki?
🔹 Tak! Świetnie pasują wiórki kokosowe, kakao, orzechy lub cynamon.

3. Czy naleśniki nadają się dla dzieci?
🔹 Tak! Są naturalnie słodkie i bez dodatku cukru, więc to świetna opcja na zdrowe śniadanie.

Gotowe! Te naleśniki bananowo-jajeczne są lekkie, szybkie i niesamowicie pyszne. Spróbuj i ciesz się zdrową przekąską! 🍌🥞😍