Naleśniki bananowo-owsiane

Przygotowanie ciasta:
Wymieszaj suche składniki: W misce połącz 1 szklankę płatków owsianych z 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej.
Dodaj jogurt: Dodaj 2 łyżki jogurtu do suchych składników i dobrze wymieszaj.

Wymieszaj pozostały jogurt: Dodaj 2 kolejne łyżki jogurtu i mieszaj, aż składniki się połączą.
Dodaj jajka: Wbij 2 jajka do miski i mieszaj, aż się połączą.
Rozgnieć banany: W osobnej misce rozgnieć 2 dojrzałe banany na gładką masę.
Dodaj banany: Dodaj rozgniecione banany do mieszanki owsianej.
Dodaj wodę: Wlej 100 ml wody i dobrze wymieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto.
Smaż naleśniki:
Rozgrzej olej: Rozgrzej niewielką ilość oleju na patelni nieprzywierającej na średnim ogniu.
Wlej ciasto: Wlej niewielką ilość ciasta na patelnię, aby uformować naleśniki.
Smaż do uzyskania złotego koloru: Smaż każdy naleśnik przez około 2 do 3 minut z każdej strony, lub do uzyskania złotego koloru.
Powtórz: Powtórz proces z pozostałym ciastem, dodając w razie potrzeby więcej oleju na patelnię.
Sugestie podania
: Ze świeżymi owocami: Udekoruj świeżymi jagodami, pokrojonymi bananami lub innymi owocami.
Z syropem: Skrop syropem klonowym lub miodem dla dodatkowej słodyczy.

Z masłem orzechowym: Posmaruj wierzch masłem migdałowym lub orzechowym, aby uzyskać więcej białka i smaku.
Wskazówki kulinarne
: Dojrzałe banany: Użyj dojrzałych bananów, aby uzyskać naturalnie słodszy smak.
Patelnia z powłoką nieprzywierającą: Patelnia z powłoką nieprzywierającą jest idealna do równomiernego smażenia i łatwego przewracania.
Dostosowywanie grubości: Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodaj trochę więcej wody, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
Korzyści odżywcze
: Płatki owsiane: Bogate w błonnik i doskonałe dla trawienia.
Banany: Dostarczają potasu i naturalnej słodyczy.
Jajka: Dobre źródło białka i niezbędnych składników odżywczych.
Informacje dietetyczne
: Opcja bezglutenowa: W razie potrzeby użyj płatków owsianych bezglutenowych.
Wegetariańskie: Ten przepis jest odpowiedni dla wegetarian.
Opcja bezmleczna: Zamień jogurt na roślinną alternatywę.
Instrukcje przechowywania
: Mrożenie: Umieść naleśniki na blasze do pieczenia, zamroź, aż będą twarde, a następnie przełóż je do woreczka do zamrażania. Podgrzej je w tosterze lub kuchence mikrofalowej przed podaniem.
Dlaczego pokochasz ten przepis
Łatwość wykonania: Proste składniki i szybkie przygotowanie sprawiają, że ten przepis jest idealny na zabiegane poranki.
Zdrowe i pyszne: Pożywne śniadanie bez kompromisów w smaku.
Uniwersalne: Można je spożywać z różnymi dodatkami i smakami.
Podsumowanie

Te bananowo-owsiane naleśniki to idealny sposób na rozpoczęcie dnia. Łatwe w przygotowaniu, bogate w składniki odżywcze i niesamowicie smaczne, szybko staną się podstawą śniadania. Smacznego!