Naleśniki niezawodne

1) Alternatywne mąki
patrz następna

Aby obniżyć indeks glikemiczny i wspomóc trawienie, stosuj mąkę pełnoziarnistą lub gryczaną.

2) Lekkie dodatki
Wybieraj świeże owoce, bogate w przeciwutleniacze, zamiast przesłodzonych lub przetworzonych dodatków.

3) Unikaj nadmiaru.
Jedz naleśniki z umiarem, aby zachować dobry poziom cukru we krwi i uniknąć skoków poziomu cukru.

4) Dodatek błonnika
Niewielka ilość nasion chia lub siemienia lnianego w cieście pomaga zwiększyć uczucie sytości i działa jako naturalny spalacz tłuszczu.

5) Zdrowe gotowanie
Gotuj na patelniach z powłoką nieprzywierającą i niewielką ilością tłuszczu, aby ograniczyć spożycie tłuszczów