Aby przygotować te pyszne naleśniki, zacznij od przygotowania ciasta: w misce wymieszaj mąkę z cukrem, jajkiem, wanilią, olejem, jogurtem i drożdżami, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Następnie obierz i zetrzyj na drobnych oczkach jabłko, dodaj do ciasta i delikatnie wymieszaj.
Rozgrzej patelnię o nieprzywierającej powierzchni na średnim ogniu i wlej chochlę ciasta. Smażyć naleśniki z obu stron, aż do uzyskania złotego koloru.
Gdy będą gotowe, ułóż je na talerzu i posyp cukrem pudrem i cynamonem według uznania. Te naleśniki najlepiej smakują na ciepło. Można je podawać z syropem klonowym, miodem lub bitą śmietaną.
Przechowywanie i modyfikacje
Jeśli przypadkiem zostaną Ci naleśniki, możesz przechowywać je w lodówce w szczelnym pojemniku do dwóch dni. Przed podaniem podgrzej je na patelni lub w kuchence mikrofalowej, aby zachowały wilgotność i smak.
Wariacje i sugestie:
Jeśli chcesz uzyskać inny efekt, możesz zastąpić jabłko gruszkami lub bananami.
Aby nadać ciastu świeżość, dodaj do niego odrobinę soku z cytryny.
Eksperymentuj z dodatkami, takimi jak posiekane orzechy, jagody lub lody, aby uzyskać bardziej wymyślny deser.
Polecane połączenia
Naleśniki jabłkowe doskonale komponują się z filiżanką mocnej kawy lub smakowej herbaty. Jeśli chcesz nadać im świeżości, spróbuj podać je ze świeżo wyciśniętym sokiem pomarańczowym lub owocowym smoothie.
ciąg dalszy na następnej stronie
Yo Make również polubił
Ciasto z grzybami, serem Comté, orzechami laskowymi i natką pietruszki
Domowy chleb pita: kulinarna podróż ku miękkiej, puszystej perfekcji
Sałatka Olivier: Pyszny i kremowy przepis na tradycyjną rosyjską sałatkę ziemniaczaną
„Serwetki klopsiki – delikatne, soczyste i pełne smaku”