Naleśniki z kurczakiem i szpinakiem

zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
1 pierś z kurczaka (gotowana lub pieczona)
1 cebula
2 marchewki
3 ząbki czosnku
bez oleju
3 łyżki stołowe. ze skrobi kukurydzianej
1 szklanka mleka
1 kostka bulionu z kurczaka
Sól i pieprz do smaku

Do zapiekanki:

200 gramów. ser topiony
150 gramów. z tartego sera

Przygotowanie

1- Aby zaoszczędzić czas, możesz przygotować ciasto na naleśniki w blenderze, jeśli jednak nie chcesz, możesz zrobić to ręcznie. Aby to zrobić, wszystkie składniki umieszczamy w pojemniku i zaczynamy mieszać.

2- Następnie odstaw na około 15 minut do lodówki (w przybliżeniu).

3- W międzyczasie możemy rozgrzać patelnię i dodać kroplę oleju.

4- Gdy patelnia będzie gorąca, za pomocą chochli lub łyżki wlej odrobinę mieszanki na środek patelni i dobrze rozprowadź ją po całej powierzchni.

5- Podczas gotowania oddziel brzegi nożem. Gdy ciasto już się dobrze zrumieni, przewracamy je i pozwalamy mu się zrumienić z drugiej strony. Powtarzamy ten proces, aż skończymy ciasto.
wypełniony: