Napój oczyszczający na dobranoc z ogórka i imbiru

Krok 5: Pokrój oczyszczone ogórki na duże kawałki, pozostawiając skórkę, aby uzyskać maksymalne korzyści odżywcze. Skórka zawiera cenną krzemionkę i inne składniki odżywcze, które wspomagają detoksykację.

Krok 6: Obierz świeży korzeń imbiru za pomocą łyżki lub obieraczki do warzyw. Aby uzyskać łagodniejszy smak, użyj mniej imbiru; aby uzyskać mocniejszy smak, zwiększ ilość zgodnie ze swoimi preferencjami smakowymi.

Krok 7: Przetocz cytrynę na twardej powierzchni, naciskając ją, aby wydobyć więcej soku, a następnie pokrój i wyciśnij, aby wycisnąć cały sok. Odcedź wszelkie pestki.

Krok 8: W blenderze o dużej mocy wymieszaj kawałki ogórka, obrany imbir, świeży sok z cytryny i liście mięty. Jeśli używasz suszonej mięty, dodaj ją na tym etapie.

Mieszanie i odcedzanie

Krok 9: Dodaj 250 ml (1 szklankę) przefiltrowanej wody do blendera i miksuj na wysokich obrotach przez 60–90 sekund, aż mieszanka będzie całkowicie gładka i dobrze wymieszana.

Krok 10: Dodaj pozostałe 250 ml (1 szklankę) wody i krótko wymieszaj, aby połączyć. Mieszanka powinna mieć jasnozielony kolor z widocznymi drobinkami mięty.

Krok 11: Przecedź zmiksowaną mieszankę przez drobne sito lub gazę do dzbanka. Za pomocą tylnej części łyżki odciśnij miąższ i wyciągnij maksymalną ilość płynu.

Krok 12:Aby uzyskać wyjątkowo gładki napoj , przecedź miksturę po raz drugi przez drobniejsze sitko lub filtr do kawy.

Ostateczne przygotowanie

Krok 13:Spróbuj przecedzonego napoju i dopraw go w razie potrzeby. Dodaj miód lub stewię, jeśli wolisz słodszy smak, lub więcej  soku z cytryny, aby uzyskać dodatkową cierpkość.

Krok 14: Przed podaniem schłodź napój w lodówce przez co najmniej 30 minut lub od razu podawaj z kostkami lodu, aby uzyskać natychmiastowe orzeźwienie.

Krok 15: Dobrze wymieszaj przed podaniem, ponieważ może dojść do naturalnego rozdzielenia. Przelej do szklanek i udekoruj świeżymi listkami mięty lub plasterkami ogórka, jeśli chcesz.

Informacje żywieniowe i czas

Czas przygotowania: 25 minut (wliczając czas namaczania)
Czas chłodzenia: 30 minut
Całkowity czas: 55 minut
Porcje: 2-3 szklanki (łącznie około 600 ml)

Wartości odżywcze na porcję (200ml):

• Kalorie: 25
• Białko: 1g
• Węglowodany: 6g
• Tłuszcz: 0,2 g
• Błonnik: 1,5 g
• Witamina C: 15 mg (25% dziennej dawki)
• Potas: 180 mg
• Magnez: 12 mg
• Krzemionka: 8 mg

Wariacje i zamienniki przepisu

Kontynuuj na następnej stronie

←PoprzedniNastępny→