Naturalna Moc w Kęsie: Batony Daktylowo-Czekoladowe Bez Pieczenia – Słodko i Zdrowo

Przygotuj daktyle:
Jeśli używasz suchych daktyli, zalej je ciepłą wodą i odstaw na 10 minut. Następnie odcedź.

Blendowanie składników:
W blenderze lub malakserze umieść płatki owsiane, orzechy i kakao. Miksuj do uzyskania drobnej, sypkiej konsystencji.

Dodaj daktyle:
Dorzuć odsączone daktyle, masło orzechowe, wanilię i szczyptę soli. Miksuj, aż masa zacznie się sklejać. Na koniec dodaj rozpuszczoną czekoladę i miksuj jeszcze kilka sekund, aż wszystko się połączy.

Formowanie batonów:
Wyłóż masę do foremki (np. 20×10 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Ugnieć dokładnie, aby batony były zwarte. Wstaw do lodówki na minimum 1 godzinę.

Krojenie:
Po schłodzeniu pokrój na prostokątne lub kwadratowe batony.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Najlepiej smakują schłodzone – zyskują wtedy idealną konsystencję. Świetnie komponują się z kawą, herbatą lub jako szybka przekąska po treningu.

Przechowywanie:
Przechowuj w zamkniętym pojemniku w lodówce do 7 dni. Można je również zamrozić – wystarczy rozmrozić na kilka minut przed spożyciem.

Warianty:
Z kokosem: Dodaj do masy 2–3 łyżki wiórków kokosowych, a wierzch posyp płatkami kokosa.

Z suszonymi owocami: Dorzuć do środka kilka suszonych żurawin, rodzynek lub moreli, aby uzyskać ciekawy smakowy twist.

W wersji proteinowej: Dodaj 1–2 łyżki ulubionego białka w proszku (np. waniliowego lub czekoladowego) – idealne jako fit baton po siłowni.

Z chrupiącym akcentem: Wrzuć trochę ziaren słonecznika, nasion chia lub ekspandowanej kaszy jaglanej.

FAQ: