Smażenie: Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni, dodaj cebulę i smaż na małym ogniu przez około 5 minut, aż będzie przezroczysta.
Dodawanie przypraw: Dodaj wyciśnięty czosnek, kurkumę, cynamon, sól i pieprz. Mieszaj przez kolejne 2 minuty.
Przygotowanie: Zalej pół szklanki wody i gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez około 10 minut, aż cebula zmięknie i puści naturalny sok.
Dodawanie octu jabłkowego: Na koniec dodaj ocet jabłkowy i dobrze wymieszaj. Gotuj jeszcze minutę, a następnie zdejmij patelnię z ognia.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Cebulę można jeść na ciepło jako dodatek do obiadu lub na zimno jako składnik sałatek.
Doskonale komponuje się z chlebem pełnoziarnistym lub kaszą gryczaną.
Przechowywać w lodówce, w szczelnym pojemniku, maksymalnie przez 3 dni.
Cebulę można podgrzać przed spożyciem lub zjeść ją na zimno.
Wariacje: Wersja z miodem: Jeśli nie przeszkadza Ci cukier, dodaj łyżeczkę miodu, aby złagodzić smak cebuli.
Karmelizowana cebula z octem balsamicznym: Aby uzyskać intensywniejszy smak, zastąp ocet jabłkowy octem balsamicznym.
Dodanie imbiru zwiększy działanie przeciwzapalne i poprawi metabolizm.
zobacz więcej na następnej stronie
Yo Make również polubił
O kurczę, nie miałem pojęcia! – Zaskakujące Fakty, Które Zmienią Twoje Postrzeganie Świata
Włoska zapiekanka ziemniaczana – rustykalna uczta pełna smaku
Jest tak pyszne, że mogłabym jeść je codziennie i się nie znudzić.
“Aktywność to klucz! Sprawdź, kto zostaje w naszej społeczności”