Natychmiastowy spadek cukru we krwi: Tajny przepis na zdrową cebulę

Smażenie: Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni, dodaj cebulę i smaż na małym ogniu przez około 5 minut, aż będzie przezroczysta.

Dodawanie przypraw: Dodaj wyciśnięty czosnek, kurkumę, cynamon, sól i pieprz. Mieszaj przez kolejne 2 minuty.

Przygotowanie: Zalej pół szklanki wody i gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez około 10 minut, aż cebula zmięknie i puści naturalny sok.

Dodawanie octu jabłkowego: Na koniec dodaj ocet jabłkowy i dobrze wymieszaj. Gotuj jeszcze minutę, a następnie zdejmij patelnię z ognia.

Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:

Cebulę można jeść na ciepło jako dodatek do obiadu lub na zimno jako składnik sałatek.

Doskonale komponuje się z chlebem pełnoziarnistym lub kaszą gryczaną.

Przechowywać w lodówce, w szczelnym pojemniku, maksymalnie przez 3 dni.

Cebulę można podgrzać przed spożyciem lub zjeść ją na zimno.

Wariacje: Wersja z miodem: Jeśli nie przeszkadza Ci cukier, dodaj łyżeczkę miodu, aby złagodzić smak cebuli.

Karmelizowana cebula z octem balsamicznym: Aby uzyskać intensywniejszy smak, zastąp ocet jabłkowy octem balsamicznym.

Dodanie imbiru zwiększy działanie przeciwzapalne i poprawi metabolizm.

zobacz więcej na następnej stronie