Nauczyła mnie tego moja polska ciotka i od tamtej pory jest to przysmak uwielbiany przez cały dom!

Składniki
1 duża główka kapusty
1 funt mielonej wołowiny
1/2 funta mielonej wieprzowiny
1 szklanka ugotowanego ryżu
1 duża cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
1 jajko
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
2 szklanki sosu pomidorowego
1 szklanka bulionu wołowego
1 łyżka cukru
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka świeżego koperku, posiekanego (opcjonalnie)
Sposób przygotowania