Nie musisz już kupować mozzarelli: możesz ją zrobić w domu w 30 minut!

Kiedy przygotowujemy coś w domu, zawsze jesteśmy dumni, że możemy to zaprezentować naszym gościom lub rodzinie. To prawda, że ​​nie zawsze może to być sukcesem, ale przynajmniej wynik jest zawsze naturalny i organiczny.

Przepis, który oferujemy jest niesamowicie prosty. Nie wymaga żadnego specjalnego sprzętu i zapewnia niesamowite rezultaty w 30 minut! Nigdy nie będziesz chciał wrócić do komercyjnej mozzarelli, gdy spróbujesz tej pysznej domowej wersji.

Składniki

2 litry pełnego mleka krowiego (niepasteryzowanego, niesterylizowanego)
, 10 łyżek soku z cytryny
, 15 kropli podpuszczki,
koagulant i termometr kuchenny
, który ścina mleko, dostępny w aptekach.
Instrukcje

Kontynuuj na następnej stronie