Reklama
Reklama
Reklama

Nie wyrzucaj skórek pitai: zrób z nich orzeźwiający napój superfood i galaretkę

Skórka starta z 2 do 3 owoców smoczego owocu (około 200 do 250 g)
400 ml wody
Sok z 1 limonki lub limonki
150 do 200 g cukru (w zależności od słodkości i smaku owoców)
1 saszetka cukru żelowanego 2:1 (lub agar-agar w wersji wegańskiej – około 4 do 6 g w zależności od pożądanej twardości)

Przygotowanie:

Czyszczenie i krojenie: Skórkę pitai dokładnie umyj i pokrój na bardzo małe kawałki.

Gotowanie i przecieranie: Umieść skórkę i wodę w rondlu. Doprowadź do wrzenia, a następnie gotuj na wolnym ogniu przez 15 do 20 minut, aż skórka będzie bardzo miękka.

Mieszanie: Zmiksuj mieszankę bezpośrednio w rondlu lub w blenderze, aż będzie gładka. Kolor powinien być bardzo intensywny.

Odcedzanie (opcjonalnie): Aby uzyskać gładszą galaretkę, możesz odcedzić mieszankę przez drobne sito lub gazę, aby usunąć wszelkie włókniste pozostałości. Ten krok jest opcjonalny, jeśli chcesz uzyskać bardziej rustykalną konsystencję.

Przygotowanie galaretki: Włóż zmiksowany miąższ skórki (lub przecedzony sok) do rondla. Dodaj cukier i sok z limonki.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Znany jako ciasto „Baptystyczne” zawsze był tak popularny w kościele! Robimy to regularnie!

Rozgrzej piekarnik do 325°F (165°C) i natłuść formę do babki. W dużej misce ubij razem zmiękczone masło i cukier granulowany, ...

Zamykam 50 słoików i nigdy nie jest za dużo! Najlepszy przepis na kawior z dyni bez majonezu. Wypróbowany i sprawdzony przepis, robię go od wielu lat.

Słoiki sterylizujemy; zazwyczaj zamykam kawior w półlitrowych słoikach i sterylizuję je przez 5 minut. Gorący kawior wlewam do słoików i ...

Kartoffeln w Knoblauchsoße: Tak łatwo i tak lekko

2. Obierz i drobno posiekaj czosnek i cebulę. 3. Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni i podsmaż cebulę z czosnkiem ...

Pyszny język wołowy w wyrafinowanym, pikantnym sosie

Język wołowy oczyścić i umieścić w dużym rondlu. Dodaj marchewkę, cebulę, czosnek, liść laurowy, tymianek, sól i pieprz. Zalać wodą ...

Leave a Comment