Nieodparta Cornet Pogača: ponadczasowy przepis rodzinny, za którym będziesz tęsknić każdego dnia

Niesamowita Cornet Pogača: ponadczasowy przepis rodzinny, za którym będziesz
tęsknić każdego dnia Cornet Pogača to pyszny deser, który od pokoleń jest podstawą menu naszej rodziny. Ten deser powstał na podstawie cenionego przepisu mojej babci. Jest tak pyszny, że robimy go co tydzień i każdego dnia mamy ochotę na jego bogaty smak. Miękkie, ciągnące się ciasto w połączeniu z kremowym, słodkim nadzieniem sprawia, że ​​jest to przysmak, któremu nie można się oprzeć. W tym poradniku krok po kroku pokażemy Ci, jak przygotować pyszne Croissant Pogača, dzięki czemu będziesz mógł odtworzyć tę ulubioną potrawę Twojej rodziny we własnej kuchni.
Składniki
na ciasto:
1 szklanka (250 ml)
ciepłego mleka 1 łyżka kwaśnej śmietany
1/2 łyżeczki soli
2 łyżki (30 g) cukru
2 łyżeczki (10 g) suchych drożdży
1 jajko w temperaturze pokojowej
1/2 szklanki (100 ml) oleju 3 1/2 do 4 szklanek (450-500 g) mąki

Do nadzienia:
180 g (6 uncji)
niesolonego serka śmietankowego lub młodego sera 2 łyżki (1 łyżka) cukru
1 łyżka (1 łyżka) mąki kukurydzianej
2 1/2 uncji (70 g) rodzynek
Do posypki:

2 łyżki cukru
2 łyżki mąki
1/4 szklanki (50 g) margaryny lub masła
Do panierki:
1 żółtko
1 łyżka mleka
Instrukcje
Przygotowanie ciasta Wymieszaj mokre składniki
:

Ciąg dalszy na następnej stronie