Nieodparta Cornet Pogača: ponadczasowy przepis rodzinny, za którym będziesz tęsknić każdego dnia

ciasto
Podziel ciasto:
Gdy ciasto wyrośnie, zagniataj je delikatnie, aby pozbyć się pęcherzyków powietrza. Podziel ciasto na 9 równych części i uformuj kulki. Przykryj kulki ciasta plastikową torbą lub wilgotnym ręcznikiem i odstaw na 10–15 minut.
Przygotuj kruszonkę:
w oddzielnej misce wymieszaj palcami cukier, mąkę i margarynę (lub masło), aż mieszanka będzie przypominać grube okruszki. Rzucić.
Rozwałkuj ciasto:
Weź kulkę ciasta i przy pomocy wałka rozwałkuj ją na cienkie, okrągłe ciasto. Posmaruj całą powierzchnię ciasta roztopionym masłem, margaryną lub olejem. Złóż ciasto na pół i złącz ze sobą brzegi.
Nadzienie do ciasta:
Nałóż łyżkę stołową nadzienia na jeden róg złożonego ciasta. Przyklej nadzienie do ciasta i dociśnij je palcami, aby dobrze się połączyło. Kontynuuj składanie ciasta, aż jego oba końce się spotkają i utworzą kształt stożka.
Powtórz proces:

Ciąg dalszy na następnej stronie