Wstęp:
Czasami w kuchni mniej znaczy więcej. Oto przepis, który jest zaskakująco prosty, a jednocześnie tak pyszny, że z miejsca stanie się ulubioną potrawą w Twoim menu. Wzbogać swoją codzienną rutynę kulinarną i spraw, by nawet najprostsze składniki przemieniły się w prawdziwą ucztę. Zaskocz siebie i swoich bliskich tym wyjątkowym daniem, które podbije serce i podniebienie każdego!
Składniki:
2 piersi z kurczaka (około 500 g)
1 łyżka oliwy z oliwek
3 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 czerwona cebula, pokrojona w piórka
1 papryka czerwona, pokrojona w paski
150 g świeżych pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
100 g sera feta, pokruszonego
2 łyżki miodu
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka świeżo mielonego pieprzu
1/2 łyżeczki soli
Świeża bazylia do dekoracji
Instrukcje:
Przygotowanie kurczaka: Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj piersi z kurczaka i smaż przez około 7-8 minut z każdej strony, aż będą złociste i w pełni ugotowane. Po usmażeniu zdejmij z patelni i odstaw na talerz.
Smażenie warzyw: Na tej samej patelni dodaj czosnek, cebulę i paprykę. Smaż przez 3-4 minuty, aż warzywa staną się miękkie, ale wciąż chrupiące.
Dodanie pomidorków i sera: Dodaj pomidorki koktajlowe i smaż przez kolejne 2-3 minuty, aż pomidory zaczną puszczać sok. Następnie dodaj pokruszoną fetę, miód, oregano, sól oraz pieprz i dobrze wymieszaj.
Połączenie składników: Włóż piersi z kurczaka z powrotem na patelnię, przykryj je warzywami i gotuj jeszcze przez 2-3 minuty, aby wszystkie smaki się połączyły.
Podanie: Podawaj danie gorące, dekorując świeżą bazylią.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Budyń ryżowy po staromodnemu
Chrupiący Toast z Pomidorami i Mozzarellą: Przepis na Prosty i Smaczny Obiad
Pyszna sałatka z 5 składników
“Roślina, która rośnie wszędzie – odkryj jej niezwykłe właściwości i jak ją wykorzystać w kuchni”