Nieporównywalnie pyszne ciasto jabłkowe

Przygotowanie spodu:

Ciasteczka maślane zmiel drobno w malakserze, aż uzyskasz konsystencję drobnego piasku.
Dodaj roztopione masło i dobrze wymieszaj, aby masa była jednolita.
Włóż mieszankę do formy na sprężyny (około 23 cm średnicy) i dokładnie uformuj spód, aby był twardy i równy.
Schłodź w lodówce przez przynajmniej 30 minut, aby zastygnąć.
Przygotowanie jabłek:

Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne, a następnie pokrój je na małe kawałki (około 1-2 cm).
W dużej misce wymieszaj pokrojone jabłka z cukrem, cynamonem i sokiem z cytryny. Odstaw na 10-15 minut, aby jabłka puściły sok.
Gotowanie jabłek: