Niesamowicie pyszny przepis z solą wieprzową!

Składniki:

1,5 kg karkówki wieprzowej (można użyć łopatki lub karkówki)

1 łyżeczka kuminu w proszku

1 łyżeczka słodkiej papryki (lub wędzonej, jeśli wolisz)

2 łyżeczki

3 pikantne smażone talarki

Sos sojowy qb

Olej roślinny (do smażenia)

Pieczarki (około 300 g), oczyszczone i pokrojone w plasterki

200 g sera (takiego jak scamorza, fontina lub rozciągnięty twaróg)

Boczek (około 150 g), pokrojony w kostkę

Oliwa z oliwek qb

Świeża pietruszka, posiekana do dekoracji

⏬️⏬️ Kontynuuj na następnej stronie ⏬️⏬️