Wprowadzenie:
Niektóre przepisy po prostu się nie starzeją. Ten konkretny – choć upłynęło już ponad 7 lat od kiedy zrobiłem go po raz pierwszy – wciąż wywołuje uśmiech na twarzach gości i prośby o dokładkę. Rodzina, przyjaciele, sąsiedzi… każdy, kto raz go spróbuje, pyta tylko: „Kiedy zrobisz to znowu?”. Prosty, domowy, ale z efektem “wow” – to danie udowadnia, że klasyka w kuchni nigdy nie wychodzi z mody.
Składniki:
(na 4–6 porcji)
500 g makaronu penne lub rigatoni
2 piersi z kurczaka (ok. 400–500 g), pokrojone w kostkę
1 cebula, drobno posiekana
3 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
300 ml śmietanki 30%
100 g tartego parmezanu
1 łyżeczka suszonego oregano
1/2 łyżeczki płatków chili (opcjonalnie)
sól i pieprz do smaku
oliwa z oliwek do smażenia
świeża bazylia do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
“Biel z natury: 4 domowe sposoby na promienny uśmiech bez chemii”
Sałatka na luzie – pyszne zaskoczenie dla Twoich kubków smakowych”
Robię tę białą parmigianę, kiedy mam cukinię do skończenia: nie smaży się jej, jest prawie lekka i syci na wiele godzin. Tylko 110 kalorii.
Sekretny Trik na Ekspresowe Czyszczenie Prysznica: Prosty Sposób, Który Ułatwi Twoje Porządki