👩🍳Procedura
Przygotowanie jabłek:
Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je w bardzo cienkie plasterki (najlepiej za pomocą mandoliny).
Umieść plastry w misce z odrobiną soku z cytryny, aby zapobiec ich brązowieniu.
Przygotowanie ciasta:
W misce ubić jajka z cukrem, aż masa będzie lekka i puszysta.
Dodaj roztopione masło, mleko, wanilię i szczyptę soli.
Dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Ciasto będzie bardzo płynne.
Unia:
Dodaj jabłka do mieszanki i delikatnie wymieszaj, tak aby każdy plasterek był dokładnie pokryty jabłkami.
Gotowanie:
Wlać mieszankę do wysmarowanej masłem i posypanej mąką formy (lub wyłożonej papierem do pieczenia).
Dobrze wypoziomuj i piecz w nagrzanym do 180°C piekarniku statycznym przez około 45–50 minut.
Wykonaj test wykałaczką: powinna wyjść sucha.
Skończyć:
Pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
Jeśli chcesz, posyp cukrem pudrem.
Yo Make również polubił
Ciasteczka z kremem, o mój Boże, są pyszne
Zapomnij o cukrze we krwi i otyłości! Ten przepis na buraki to prawdziwy skarb!
Świeże pomidory przez 2 lata bez octu: prosty sposób na ich tak długie przechowywanie
„Stare wiadro, nowy cel – kreatywna metamorfoza z recyklingu”