Reklama
Reklama
Reklama

Niezapomniana pierś z kurczaka w miodowo-czosnkowym sosie

  1. Przygotuj mięso:
    Pierś z kurczaka dopraw solą i pieprzem, a następnie obtocz w mące, strzepując jej nadmiar. Dzięki temu podczas smażenia uzyska złocistą skórkę, a sos lepiej przylgnie do mięsa.
  2. Podsmażanie:
    Na dużej patelni rozpuść masło i rozgrzej je na średnim ogniu. Smaż kurczaka z obu stron, aż uzyska złoty kolor i będzie dobrze wypieczony. Następnie zdejmij go z patelni i odstaw.
  3. Przygotowanie sosu:
    Na tej samej patelni podsmaż posiekany czosnek przez ok. minutę – nie dopuszczaj do jego zbrązowienia. Gdy zacznie intensywnie pachnieć, dodaj miód, sos sojowy, ocet i czarny pieprz. Wymieszaj dokładnie i duś sos przez kilka minut, aż lekko zgęstnieje.
  4. Finalne połączenie:
    Włóż z powrotem kurczaka do patelni i obtocz każdy kawałek w sosie. Gotuj jeszcze 2–3 minuty, aż glazura się skarmelizuje i dobrze przylegnie do mięsa.

Podawaj z ryżem, pieczonymi warzywami lub świeżą sałatką – to szybkie, pełnowartościowe danie z pewnością znajdzie miejsce w Twoim tygodniowym menu.

Smacznego! Jeśli chcesz, mogę przygotować również wersję z wartościami odżywczymi lub zamiennikami dla diety wegetariańskiej.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pieczone skrzydełka z kurczaka z ziemniakami: smaczne danie

Przygotowanie skrzydełek z kurczaka: W dużej misce wymieszaj skrzydełka z kurczaka z oliwą z oliwek, posiekanym czosnkiem, sokiem z cytryny, ...

Klopsiki z sosem: tradycyjny przepis na soczyste i nieodparte danie

Instrukcje Przygotuj klopsiki: W dużej misce wymieszaj mięso mielone, jajko, bułkę tartą, starty parmezan, posiekany czosnek i pietruszkę. Dopraw solą ...

ULTRALEKKI MUS CYTRYNOWY

KROK 1: PRZYGOTOWANIE MUSU PRZED przygotowaniem cytryn: Wyciśnij sok z cytryn i odstaw. Zetrzyj skórkę z dwóch cytryn i dodaj ...

Przepis na wodę jagodową: bardzo prosty i orzeźwiający!

Mnóstwo korzyści: Oprócz nieodpartego smaku, ta woda z dodatkiem jagód jest pełna przeciwutleniaczy. To świetny wybór, jeśli próbujesz pić więcej ...

Leave a Comment